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Dal 1986 a Genova Nervi

Ristorante Pizzeria Halloween

Da quasi quarant’anni, Pizzeria Halloween è uno dei punti di riferimento del porticciolo di Nervi, un luogo storico dove generazioni di genovesi si sono ritrovate per una pizza, una cena tra amici o una serata in famiglia.

La posizione, affacciata sul suggestivo porticciolo di Nervi, è uno dei suoi punti di forza: una veranda esterna riscaldata fronte mare rende ogni stagione ideale per vivere l’atmosfera del locale, sia per una cena romantica sia per una serata in compagnia.

In occasione dei suoi 40 anni, Halloween celebra non solo un anniversario importante, ma anche una lunga storia fatta di passione, qualità e legame con il territorio. Un traguardo che racconta il valore di un locale diventato, nel tempo, una vera istituzione per Nervi e per tutta Genova.

Le entrate

Un inizio perfetto tra mare e tradizione, con sapori autentici e proposte pensate per stuzzicare il palato: dal brandacujun e il tortino di baccalà e patate ai carpacci di pesce, fino ai ricchi taglieri come l’Halloween e il Macaia. Un mix di terra e mare ideale per condividere e aprire al meglio l’esperienza a tavola.

I nostri piatti

Un viaggio nei sapori autentici della tradizione ligure, tra ricette storiche e profumi di casa: dal minestrone alla genovese alle trofiette al pesto, fino ai pansoti in salsa di noci e allo stoccafisso accomodato. Dalla pasta fresca ai piatti di mare come gli spaghetti alle vongole e il sugo di mare, ogni proposta racconta Genova attraverso ingredienti semplici e tanta passione.

 

La carne

Per gli amanti della carne, una selezione ricca e saporita che unisce qualità e carattere: dalla battuta di carne, anche in versione alla francese, alle costine “ribs” all’americana, fino alle diverse tagliate di manzo, proposte con rucola e grana, funghi porcini o lardo di Colonnata. Piatti decisi e gustosi, pensati per chi cerca sapori intensi e autentici.

Il Pesce

I piatti di pesce portano in tavola tutto il profumo del mare ligure, con ricette che uniscono tradizione e semplicità: dagli spaghetti al ragù di cozze e al sugo di mare ai ravioli di pesce, fino allo stoccafisso accomodato e al filetto di orata alla ligure con patate, nocciole, noci e pinoli. Sapori autentici e ingredienti selezionati per un’esperienza che sa davvero di mare.

Le Pizze

Un’arte che parte dall’impasto: farine di grano 100% italiano macinate a pietra e una lievitazione di almeno 50 ore danno vita a pizze leggere, fragranti e altamente digeribili. Dalle grandi classiche come Margherita e Marinara alle proposte più ricche e creative come la Beirut, la Delizia o la Sister, ogni pizza è preparata con ingredienti freschi e lavorati con cura, per offrire un’esperienza autentica e piena di gusto, con la possibilità di scegliere anche impasto integrale o senza glutine.

Focacce e farinata

Focacce e farinate raccontano l’anima più autentica della tradizione ligure, tra semplicità e gusto deciso: dalla focaccia al formaggio, sottile e cremosa, alle tante varianti ricche e sfiziose, fino alla farinata, dorata e croccante, proposta in versioni classiche o arricchite.
Dalla versione con pesto, cipolle o gorgonzola fino alle combinazioni più golose con salumi e tartufo, ogni proposta è preparata con ingredienti selezionati e lavorata con cura artigianale. Un’esplosione di sapori genuini, perfetta da condividere in riva al mare, tra tradizione e convivialità.

Dolci

I dessert della casa sono il finale perfetto per ogni esperienza a tavola, preparati con cura e ispirati alla tradizione. Tra dolci classici e proposte golose, ogni creazione è pensata per regalare un momento di piacere, con sapori autentici e ingredienti selezionati.

Dalle note cremose e avvolgenti ai contrasti più freschi e delicati, ogni dolce è un piccolo viaggio nel gusto, ideale da accompagnare con un buon vino dolce o un caffè, per chiudere la serata con la giusta dolcezza.

La carta dei vini e delle birre

Una carta pensata per accompagnare ogni piatto e ogni momento, tra etichette selezionate e proposte per tutti i gusti: dai vini rossi strutturati e intensi ai bianchi freschi e profumati, fino alle bollicine eleganti e ai rosati equilibrati.

Dalle cantine liguri ai grandi territori italiani, ogni calice racconta una storia di qualità e tradizione, perfetto per esaltare i sapori della cucina, dal mare alla carne fino alla pizza. Completa l’offerta una selezione di birre alla spina e in bottiglia, dalle classiche alle artigianali, oltre a bevande e distillati per ogni occasione.

Per un aperitivo vista mare o per accompagnare una cena speciale, ogni scelta è pensata per regalare equilibrio e piacere al palato. Un viaggio tra aromi, profumi e territori che rende ogni momento a tavola ancora più completo e appagante.